В тени Акрополя, в старом городе Афин - Плака, располагаются уютные таверны и бары, в которых предлагают огромное количество марок вин, именно греческого производства.
Во время нашей экскурсии вы попробуете греческое вино, самое главное сможете оценить качество напитка, его вкус и аромат.
Греция – это солнечная страна, с теплым климатом, где с давних времен выращивают виноград и считается родиной европейского вина. Археологические раскопки доказывают, что первые греческие вина появились более 6500 лет назад – тогда это были еще не централизованные производства, а небольшие домашние хозяйства. В античные времена местные вина ценились не только в Элладе, но и далеко за ее пределами. Был налажен экспорт в Римскую Империю, Северную Европу, Францию, Сирию, Египет, Северную Африку.
В Афинах огромное количество достопримечательностей, уникальных археологических мест, но в данной экскурсии мы с вами посмотрим не достопримечательности, а познакомимся с историей виноделия. Узнаете, чем отличается античное вино от современного, как изменяется производство вина в зависимости от сорта винограда, района его произрастания, а также о современной технологии и древнегреческом процессе изготовления вин.
Будет предложено попробовать уникальное белое вино, его кислотность достаточно высокая по сравнению с другими винами, так как сорт винограда из которого производят данное вино, произрастает на склонах вулкана. Из бокала вина до вас донесется нежный аромат цитрусовых с острова Санторини. Это белое вино Асиртико (Assyrtiko)- вино получается полнотелым и гармоничным. Один из немногих сортов, устойчивых к филлоксере.
Вы также познакомитесь с винным производителем из Немеи, именно сюда на пелопонесские виноградники чаще всего привозят туристов, но не потому, что местное белое вино особенно хорошее, а из-за красивой береговой линии, обилия памятников архитектуры и живописности. Но нам с вами, никуда ехать не нужно, вы попробуете оценить вкус этого вина в Афинах. В вине из Немеи вы ощутите нотки вишни и мягкость этого напитка, а еще узнаете, почему его называют кровью Геракла.
А так же обязательно оцените необычное красное вино Наусы - с ароматом оливы и томата, и узнаете, как его можно выдерживать до 50 лет.
Будет так же предложено вино марки Мосхофилеро (Moschofilero) –это горный напиток из розового винограда. Растет в Аркадии, на Пелопоннесе. Используется для производства легкого «цветочного» вина, как тихого, так и игристого. Лучшие его сорта действительно обладают ароматом роз.
В процессе экскурсии вы узнаете и откроете для себя греческие вина, они ничуть не хуже итальянских, французских, и возможно, выберете для себя новый любимый напиток.
Дополнительные расходы: бокал вина 7-10 евро, бутылка вина — 20-25 евро (это выгоднее для большой компании).