Наше вкусное и ароматное путешествие будет пролегать по улочкам Афин и позволит познакомиться с кулинарными особенностями страны пребывания, в которой разнообразно и самое главное полезно и вкусно готовят.

Вас ждет увлекательная гастрономическая прогулка по центральному рынку Афин. Заглянем в местные продуктовые магазины, посетим кафе, греческую таверну со свежими морскими блюдами.

Программа экскурсии составлена специально для туристов-гурманов, что бы максимально подробно познакомить с греческой кухней.

На Центральном рынке вас удивит большое количество морских продуктов, мяса, овощей, фруктов и маслин (их больше 20 сортов). Самое приятно, что на рынке низкие цены.

Во время экскурсии вы познакомитесь с историей и легендами связанные с Оливками, а так же узнаете, как их выращивают, собирают и консервируют. Познакомим вас с «жидким золотом», так называю оливковое масло греки, практически во всех блюдах оно присутствует. Мы расскажем вам, как его изготавливают.

Основой греческой кухней составляют различные травы и специи, такие как ригани, мята, гвоздика, корица, базилик, мускатный орех и другие. Вы узнаете, как правильно их использовать в приготовлении. Еще одним незаменимым компонентом в основе греческой кухне является лимоны, с ними готовят знаменитый яично-лимонный суп «авголемоно». Лимонным соком также поливают рыбу, салаты, овощи и даже сыр.

Особой гордостью греков является сыр. В Греции его производится более 100 сортов. Греки потребляют сыра больше всех в мире (больше 25 кг в год на человека). Самый популярный сорт - Фета, он используется в приготовлении знаменитого греческого салата.

Во время экскурсии вы сможете попробовать и приобрести все, что Вам понравиться и взять к себе домой вкусный сувенир из солнечной Греции.

Во время экскурсии мы посетим одно чудесное кафе с красивым видом на Акрополь, где вы попробуете настоящий греческий кофе и вкусную булочку «кулураки» или «бугатца».